Nuestro Vino

Los vinos de la Ruta del Vino Sierra de Francia están amparados por la D.O.P. Sierra de Salamanca. Vinos distintos, vinos ligados a la Sierra: únicos y auténticos.

La Rufete es la variedad autóctona y predominante en la zona. Es una variedad sutil, de compleja elaboración, que aporta elegancia, frescura y complejidad a los vinos. Otras variedades a destacar en el territorio son la Tempranillo y la Garnacha tinta.

Suelos de pizarra y granito, clima mediterráneo húmedo, fuertes desniveles y viñedos centenarios se unen para dar lugar a una marcada tipicidad, creando un terruño muy complejo y peculiar.

Durante siglos los viticultores de la Sierra han ido ganando terreno a la montaña para cultivar viñedo en terrazas, conformando el espectacular paisaje de nuestro territorio.

Pequeñas bodegas que cuidan al máximo su producción elaboran vinos de gran calidad, con reconocido prestigio a nivel nacional e internacional.