Época de vendimia en la Ruta del Vino de la Sierra de Francia, el aire huele a fruta y el color del otoño va haciendo su aparición en lontananza, enmarcando el hermoso paisaje de uvas entre bancales.
Etiqueta: Rufete
Reportaje de la Ruta del Vino Sierra de Francia en el Magazine de Rutas del Vino de España | Enero del 2021
Sensacional Reportaje sobre la Ruta del Vino Sierra de Francia en el Magazine de Enero del 2021 de Rutas del Vino de España.
X Aniversario de la D.O.P Sierra de Salamanca
Esta cosecha de 2020 no es una cosecha cualquiera. La DOP Sierra de Salamanca se encuentra de aniversario ya que se cumplen 10 años potenciando, entre otras, una variedad de uva autóctona como es la Rufete, la alquimia de un territorio.
Vendimia entre Bancales en la Ruta del Vino Sierra de Francia
El pasado 25 de agosto comenzó oficialmente la vendimia entre bancales en la Ruta del Vino Sierra de Francia con la recogida de las primeras uvas Rufetes en los municipios de la D.O.P. Sierra de Salamanca.
Rufete Blanca | Más sorpresas en la Ruta del Vino Sierra de Francia
La Rufete Blanca es una variedad blanca, autóctona de la comarca de Sierra de Francia, en la provincia de Salamanca. Las cepas son de porte erguido y ofrecen racimos de tamaño pequeño, compactos y con bayas de hollejo duro que adquieren un color dorado al llegar a la maduración.
